Любимый кофе во время путешествия, поездки за город или в ожидании деловой встречи в офисе без кофеварки – мечта кофемана. И 30 лет назад ее удалось осуществить: японская компания Yamanaka & Co представила миру нетканый материал для производства кофейных дрип-пакетов, который совершил настоящую революцию в мире кофе.
Yamanaka & Co – текстильная компания, разработавшая в 1990 году нетканое полотно, способное отлично удерживать мелкие частицы молотых зерен и обеспечивать равномерную экстракцию. Прежние попытки создания японских дрип-пакетов были провальными: тонкая фланель пропускала крупинки кофе, а бумажные фильтры размокали и рвались.
Успех творения Yamanaka & Co был очевиден. Вместе с тканью компания запатентовала и способ крепления дрип-пакета на кофейной чашке – с помощью специальных ушек. Спустя еще 7 лет производитель Key Coffee Inc выпустил свою версию дрипов под названием Drip On, усовершенствовав форму фиксаторов.
Далее все шло по накатанной: представители рынка предлагали новые формы, размеры и способы фиксации дрипов на чашке, стараясь нащупать идеальный и наиболее удобный для поклонников кофе формат.
Кофе в дрип-пакетах быстро занял свою нишу на кофейном рынке. Особую популярность формат приобрел с развитием культуры specialty.
Почему же дрип-пакеты полюбились кофеманам во всем мире:
Готовить – просто! Чтобы получить вкусный напиток, не нужно думать о степени помола или взвешивании, ведь изготовитель знает, сколько кофе в должно быть в дрип-пакете для идеально сбалансированного вкуса. Все, что требуется – это чашка, горячая вода и 2-3 минуты.
Вкус на высоте. Кофе в дрип-пакетах выпускается разный – даже редкие и эксклюзивные сорта. То есть хороший кофе доступен каждому и по цене он выходит дешевле, чем сходить в кофейню.
В любом месте. Пакеты компактные, помещаются в любую сумку. С дрипами можно путешествовать и ездить в командировки, не лишая себя любимого удовольствия.
Еще один момент: упаковка. Молотый кофе в дрип-пакетах находится в особой среде, сохраняющей свежесть молотого зерна, а значит и вкус будущего напитка. Более того, такой формат часто хранится дольше, чем кофе в зернах!
Возможность выбрать любимый сорт в удобном формате – одна из главных причин, почему кофе в дрип-пакетах пользуется спросом. В каталоге CHOOSE есть компактные упаковки из 6 дрипов с конкретным сортом, от Бразилия Санта Клара до Колумбия Сан Агустин.
Если же хочется поближе познакомиться со всем богатством вкусовых граней кофе, идеально подойдет микс из 15 дрипов – по 3 пакета разных сортов.
С CHOOSE реально наслаждаться вкусом любимого кофе где угодно: на привале в горах, на пикнике в парке, на даче, по дороге в соседний город, дома или в офисе. Тем более, что заказать кофе в дрип-пакетах можно прямо сейчас с доставкой в ваш город!
